Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle
Emploi Agroalimentaire
Renaison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous intégrez une équipe de production et assurez la conduite de ligne de fabrication. Entant que chef (ffe) d'orchestre de la ligne vous participez à l'animation et à la coordination des activités selon les directives transmises. Vous mettez en oeuvre le planning de fabrication dans le respect des normes de sécurité, qualité et hygiène. Vos missions principales: - réguler l'activité de la ligne en s'assurant de son bon fonctionnement - préparer, démarrer et approvisionner les lignes de production - effectuer les contrôles qualité et garantir la conformité des produits - réaliser les opérations de maintenance de premier niveau - animer et coordonner l'équipe d'opérateurs (trices) en assurant leur formation et en veillant au respect des consignes de sécurité, qualité et hygiène Votre profil: - motivation à apprendre le métier et véhiculant les valeurs du groupe dont fait partie l'unité de fabrication de Renaison - connaissance des bonnes pratiques de fabrication et des normes de sécurité - capacité à travailler en équipe et à coordonner les activités de sa ligne - sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches Informations[...]
